O Café traz a tona definições de palavras importantes para empreendedores e suas respectivas diferenças.

Estratégia e Tática

• Estratégia: pode ser compreendida como a elaboração do planejamento.
• Tática: faz parte da implementação da estratégia definida, ou seja, fazer os movimentos corretos para atingir a estratégia escolhida.

Modelagem de Processo e Mapeamento de Processo

• Modelagem de processos: desenvolver um processo (desde o zero) para uma determinada empresa.
• Mapeamento de processos: pesquisar e conhecer melhor o processo que já existe para poder tomar as providências cabíveis. 

Eficiência, Eficácia e Efetividade

• Eficiência: é a obtenção de resultados através da ênfase nos meios, da resolução dos problemas existentes e da salvaguarda dos recursos disponíveis com o cumprimento das tarefas e obrigações. Significa fazer bem as tarefas, administrar os custos, reduzir as perdas e o desperdício. É um conceito que tem um cunho “analógico”, o que significa que pode haver mais, ou menos eficiência.
• Eficácia: é a obtenção de resultados através da ênfase nos próprios resultados e nos objetivos a serem alcançados, com a exploração máxima do potencial dos processos. Significa a otimização das tarefas com a agilização de recursos para alcançar o resultado esperado. É um conceito que tem um cunho “digital”, o que significa que há, ou não há eficácia.

Obs: Uma empresa é eficiente quando consegue resolver um determinado problema. Já, uma empresa que é eficaz consegue resolver este determinado problema no menor tempo possível.

• Efetividade: é a obtenção de resultados através da ênfase na percepção do cliente. Significa que há preenchimento das expectativas do cliente, através de uma ação programada e planejada para satisfazer os seus desejos. É um conceito que tem um cunho “sensitivo”, o que significa que há comprovação, pelo cliente, dos resultados alcançados.

Fluxograma e Mapofluxograma

• Fluxograma: é um tipo de diagrama, e pode ser entendido como uma representação esquemática de um processo, muitas vezes feito através de gráficos que ilustram de forma descomplicada a transição de informações entre os elementos que o compõem.
• Mapofluxograma: nada mais é desenho do fluxograma na planta onde ocorre a atividade e sobre ela a descrição de como ela acontece. Ele permite uma visualização ainda mais completa da operação: mapa x atividades. Permite visualizar oportunidades de melhoria em deslocamentos que são feitos de forma desnecessária ou muito longos, assim como melhorar o arranjo físico de forma a reduzir desperdícios com deslocamento.

Tarefa e Atividade

• Tarefa: é o trabalho prescrito, e refere-se àquilo que a pessoa deve realizar, segundo sua chefia, seus colegas ou segundo ela mesmo.
• Atividade: é trabalho como efetivamente realizado e refere-se ao modo como a pessoa realmente realiza sua tarefa.

Fonte:

http://www.eficienciamaxima.com.br

http://www.labiutil.inf.ufsc.br

http://www.ecrconsultoria.com.br

www.totalqualidade.com.br

Wikipédia

Olá assinantes, o Café recomenta um programa muito fácil de utilizar que pode ser baixado inteiramente grátis.

O programa se chama Bizagi e permite o usuário construir Fluxogramas, Mapear e Modelar Processos e etc. Tudo isso utilizando uma interface muito fácil.

BizAgi Process Modeler é uma ferramenta para criação de fluxogramas, mapas mentais e diagramas em geral. Permite aos usuários organizarem graficamente vários processos e as relações existentes em cada etapa. Essa estruturação é uma maneira eficiente de visualizar um processo como um todo, identificando problemas e apontando a solução para eles.

Os conceitos ficam dispostos em caixas e as relações entre eles são especificadas por meio de frases de ligação, que unem cada um dos conceitos. A interface do programa é bem intuitiva e moderna, contendo todas as ferramentas para criação de diagramas e fluxogramas na lateral da tela.

O programa pode ser baixado pelo site: clique aqui

Fluxograma vertical: é destinado à representação de rotinas simples, com um limite aproximado de 30 passos e retrata o processamento analítico do fluxo de trabalho dentro de uma unidade administrativa ou de um centro de produção, constituindo em instrumento limitado para trabalho técnico, tendo em vista a possibilidade de utilizar formulário padronizado.

Possui duas vantagens:

utilizando de formulários padronizados, permite a manipulação por funcionários de modesta formação técnica.

permite o aumento da velocidade de preenchimento, pois os símbolos já se acham impressos, diminuindo a taxa de omissões e erros. O fluxograma vertical não é adequado às grandes rotinas com numerosos passos, pois seu tamanho é limitado.

Fluxograma horizontal: neste tipo de fluxograma a rotina desenvolve-se à semelhança de uma progressão da esquerda para direita. Os símbolos são desenhados dentro das respectivas faixas destinadas a cada agente de execução, à medida que caracteriza as fases ou passos da rotina de trabalho que esta sendo analisado, de modo que fique clara a visualização do fluxo do trabalho. É dotado de grande flexibilidade permitindo representar a separação ou ligação de diversos fluxos, assim como usar outros símbolos que facilitam a visualização de passos típicos do tipo do trabalho. Optamos por este tipo de fluxograma quando são poucos os agentes de execução e cabe a cada um deles numerosas fases ou passos na rotina. Além da vantagem de poder ser emendado, formando uma sanfona, pode reproduzir as rotinas mais extensas.

Fluxograma diagonal: a seqüência do trabalho caminha da esquerda para a direita e de cima para baixo, sendo que os símbolos que identificam as fases da rotina devem ser desenhados dentro dos respectivos quadros, possibilitando representar de forma simples o fluxo. Assim com o fluxograma vertical, é bastante conhecido e utilizado, diferindo deste por não ter símbolos impressos e exigindo uma maior qualificação técnica para sua elaboração, utilizando de réguas especiais que possuem o gabarito dos símbolos.

Fluxograma pictorial: neste tipo de fluxograma os símbolos e as convenções usuais nos fluxogramas verticais e horizontais, dão lugar a representações gráficas sugestivas, alusivas à idéia que se quer expor e obedecendo a seqüência exata do fluxo. É de grande valor estético e promocional, não sendo utilizado em trabalhos essencialmente técnicos, destinado a informar uma clientela que não sabe interpretar símbolos e convenções técnicas, mas que se sensibiliza e se motiva diante dos desenhos pictóricos sugestivos. Destinam-se aos leigos em organização, funcionários, operários, fornecedores e consumidores, que passa a compreender os aspectos principais de determinada rotina. As figuras representativas devem ser modernas, dinâmicas e ajustadas ao espírito da época.

Fonte: 

OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Sistemas, Organização e Métodos: Uma

Abordagem gerencial.
www.ftm.edu.br

O café está disponibilizando um fluxograma de operação de montagem de uma bicicleta. O fluxograma é completo e engloba todos os conectores.

O fluxograma faz parte do estudo do Café Com Empreendedor em uma Loja de Bicicleta.

Para download do arquivo: Clique aqui 

Outros estudos foram feitos nesta Loja de Bicicleta e podem ser acessados no link de Exemplo Prático. Para acessar: clique aqui 

É um gráfico que representa diversos passos ou eventos que ocorrem durante a execução de uma tarefa específica, ou durante uma série de ações. O diagrama normalmente tem início na entrada da matéria prima na fábrica e a segue em cada um dos passos do processo produtivo até tornar-se um produto acabado.

Outra característica marcante se dá através da análise do fluxo, pois melhorias irão surgir, procurando reduzir custos, desenvolvendo o processo produtivo e mostrando assim as etapas que o material é submetido.

Para auxiliar a construção do fluxograma, cinco símbolos são utilizados para um melhor entendimento. Estes são denominados como: Operação, transporte, inspeção, espera e armazenamento, como mostra a figura a seguir:

• A operação existe quando um objeto é modificado intencionalmente numa ou mais das suas características e é a fase mais importante no processo produtivo, geralmente realizada numa máquina ou estação de trabalho.
  
  
• O transporte se dá quando um objeto é deslocado de um lugar para o outro, exceto quando o movimento é a parte integral de uma operação ou inspeção.
  
  
• A inspeção ocorre quando um objeto é examinado, para identificação ou comparação com um padrão de quantidade ou qualidade.
  
  
• A espera ocorre quando a execução da próxima ação planejada não é efetuada.
  
  
• O armazenamento ocorre quando um objeto é mantido sob controle, e a sua retirada requer uma autorização.

O fluxograma promove uma melhor compreensão das partes do processo produtivo em que algum tipo de fluxo desenvolve-se. Ainda registram estágios na passagem da informação, produtos, trabalhos ou consumidores. Ou seja, qualquer coisa que flua por meio da operação.

O propósito disso é garantir que todos os diferentes estágios do processo de fluxo estejam incluídos no processo de melhoramento, e que todos esses estágios estejam em sequencia lógica.

Registrando cada estágio do processo rapidamente aparecerão fluxos mal organizados.

Essa técnica torna mais clara as oportunidades de melhoramento,  esclarecer a mecânica interna ou a forma de trabalho de uma operação. O fluxograma destaca áreas problemas, mas não existe nenhum procedimento para lidar com um conjunto particular de circunstâncias.

Fonte: LOPES JUNIOR, Fernando José

          SOUZA, Francisco
          ALVAREZ JUNIOR, José Carlos